A cadeia produtiva do gado de corte está aproveitando a alta no preço do boi gordo para voltar a produzir mais, com boa genética e usando muito mais insumo.

O pecuarista Thiago Tenório, da Fazenda Ocidente, explica que os investimentos começaram ainda em 2019, durante a temporada de remates.

“Já teve grande procura por genética, gado para cria e recria, além de herbicidas, renovação de pastagens, estrutura da fazenda. O que estava parado devido à defasagem no preço da arroba, voltou a ter investimento. O setor está animado e está gerando mais emprego e renda”, atenta.

Essa animação toda na pecuária alagoana é devido ao aumento no valor da arroba do boi, que passou de R$170,00/@ para R$225,00/@. Como historicamente Alagoas é um importador de carne e a lei do mercado anda com pouca oferta interna (devido ao abastecimento das exportações), mas muita procura, o boi no estado está valendo ouro.

“Como a carne de fora está mais cara, estamos abatendo mais. A perspectiva é de manutenção do preço com tendência de alta”, alerta Thiago. “O que segura é o preço da carne do Maranhão e da Bahia. Enquanto o Centro-Sul não aumentar, o mercado vai continuar aquecido aqui também”, ressalta.

Ele faz ainda um alerta: o preço atual da arroba do boi gordo não pode ser considerado uma alta, mas uma volta ao patamar que a pecuária sempre teve, podendo chegar ao valor histórico da arroba: R$ 230,00 a R$ 240,00.  “Se subir mais um pouco, a gente agradece”, comenta o pecuarista.