O trabalho de assistência técnica promovido pela Cooperativa de Produção Leiteira de Alagoas (CPLA) junto aos agricultores familiares do Estado - na busca de uma melhor qualidade do leite e do aumento da produtividade - foi um dos fatores que contribuiu para que Alagoas conquistassem, em 2019, a posição de quarto maior produtor de leite do Nordeste e o 13º do Brasil.

Os dados, divulgados pela Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), apontam que foram produzidos 603,8 milhões de litros de leite no Estado, o que representou uma produtividade anual de 2.410 litros por animal, a maior da região Nordeste e, de acordo com o IBGE, superior à média observada para o Brasil, que é de 2.141 litros.

No país, somente quatro estados registraram maior produtividade que Alagoas no ano de 2019: Santa Catarina (3.817 litros), Rio Grande do Sul (3.610 litros), Paraná (3.324 litros) e Minas Gerais (3.012 litros). A média da região Nordeste foi de 1.405, com Sergipe (2.253) e Pernambuco (2.212) completando a lista dos três primeiros. Do outro lado da ponta, o Maranhão (628) teve a menor produtividade.

Segundo o presidente da CPLA, Aldemar Monteiro, de acordo com dados do sistema Sindagro, da Adeal, o Estado conta com 39 mil produtores que declaram ter menos de 20 animais, demonstrando a força do agricultor familiar alagoano neste processo.

“Só a CPLA numa ação com o Sebrae adquiriu mais de seis mil embriões que promoveram a melhoria da qualidade genética do rebanho de leite dos pequenos criadores. Estes dados incentivam aos produtores que gera emprego e renda para o Estado”, frisou Monteiro, lembrando ainda da importância do Programa do Leite que contribuiu para a ampliação da produção do Estado, dando oportunidade aos pequenos criadores.

Superação  

O leve aumento no número de animais e a melhora na produtividade levaram Alagoas a superar, em 2019, a produção do ano anterior. Em 2018, foram produzidos 587,3 milhões de litros de leite, o que representa 2.351 litros por animal.

Os 603,8 milhões de litros de leite produzidos em 2019 representaram 1,7% da produção nacional. Entre os vizinhos, somente Bahia, Pernambuco e Ceará aparecem à frente. O valor de produção do leite alagoano chegou a R$ 712,6 milhões de reais. 

No Brasil, a produção de leite de vaca chegou a 34,8 bilhões em 2019, um aumento de 2,7% em relação ao ano anterior, atingindo um valor de produção de R$ 43,1 bilhões. Essa alta vem do ganho de produtividade, já que o efetivo de 16,3 milhões de vacas ordenhadas foi 0,5% menor em relação ao ano anterior. Com menos animais produzindo mais leite, a produtividade subiu para 2.141 litros de leite por vaca ao ano.