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Preço do açúcar cristal fecha em alta no início de novembro, preço do etanol influenciou

Além do combustível com base na cana, açúcar também é influenciado pelo clima brasileiro e o câmbio

Por Redação com informações do Agrolink e T&F Agroeconômica 03/11/2021 09h09 - Atualizado em 03/11/2021 09h09
Preço do açúcar cristal fecha em alta no início de novembro, preço do etanol influenciou
Preço do açúcar é influenciado pelo clima do Brasil e flutuações do câmbio - Foto: Reprodução

Açúcar cristal iniciou o mês de novembro com um recorde superado no mercado físico de São Paulo, informações foram divulgadas pela consultoria TF Agroeconômica. 

Nesta segunda-feira (1), a saca de 50 Kg do açúcar cristal fechou em alta de 0.10% em relação ao fechamento de sexta-feira (29) quando a saca do adoçante estava R$ 152.88, com isso o seu valor atingiu a marca de R$ 153.04, estabelecendo assim o novo recorde de preço da safra 20/21, até então”, comentou a consultoria.

Segundo a TF, o açúcar tem o preço influenciado pelo clima no Brasil, além do preço do etanol e o câmbio. “O fator que mais vem impulsionando o açúcar desde a semana passada é preço da gasolina brasileira, que na terça-feira teve reajuste de 7% na refinaria pela Petrobras. Esse aumento elevou também os preços do etanol, fato que contribui para uma maior produtividade de etanol pelas usinas, agravando a escassez de açúcar para o mercado interno. Segundo análise do CEPEA, nos últimos dias, a dificuldade de compradores em encontrarem maiores quantidades do cristal Icumsa 150 para pronta entrega ficou ainda mais evidente”, completa a TF.

Em um paralelo com o mercado internacional, segundo cálculos do Cepea, de 25 a 29 de outubro, enquanto a média semanal do Indicador de Açúcar Cristal CEPEA/ESALQ foi de R$ 150.44/sc, a das cotações do contrato nº 11 da ICE Futures (março/22) foi de R$ 127.96/sc. Assim, o spot paulista remunerou 17.56% a mais que as vendas externas. Para esse cálculo, foram considerados US$ 42,04/tonelada de fobização, US$ 37.13/t de prêmio de qualidade e R$ 5.5918 de dólar”, conclui.