O Departamento Técnico do Sindicato da Indústria do Açúcar e do Etanol no Estado de Alagoas – Sindaçúcar-AL informou que foram produzidas até janeiro passado mais de 1,4 milhão de toneladas de açúcar. Desse total, pouco mais de 1,1 milhão de toneladas foram do tipo VHP, destinado à exportação para os mercados mundial e americano.

Os dados apresentados fazem parte do boletim quinzenal de número 10, elaborado com as informações repassadas pelas usinas em operação no ciclo atual da cana em Alagoas, e com a posição acumulada da safra até o dia 31 de janeiro.

O levantamento técnico destaca ainda que pouco mais de 313 mil toneladas de açúcar já produzidas foram do tipo cristal, que tem como destino o mercado interno. Apenas sete das 15 usinas em operação estão produzindo esse tipo de açúcar na safra 24/25.

O boletim destaca ainda a produção de 5.760 toneladas de açúcar refinado, fabricado por apenas uma unidade industrial do setor.Segundo o levantamento, mais 15,1 milhões de toneladas de cana já foram beneficiadas na safra, sendo 12,5 milhões de toneladas destinadas a produção de açúcar pelas usinas. O restante foi utilizado para a fabricação de etanol (anidro e hidratado).