Cooperativismo
UBL da CPLA começa a produzir bebida láctea
Neste cenário, a bebida láctea chega como o mais novo produto da cooperativa formada por agricultores familiares dos municípios da bacia leiteira de Alagoas
A Cooperativa da Produção Leiteira de Alagoas (CPLA) investe na ampliação de seus produtos fabricados pela Unidade de Beneficiamento de Leite (UBL), localizada no município de Batalha, no sertão do estado. Neste cenário, a bebida láctea chega como o mais novo produto da cooperativa formada por agricultores familiares dos municípios da bacia leiteira de Alagoas.
“A CPLA está sempre em busca de novas ações que possam gerar mais renda e empregos para os nossos cooperados. Com isso, lançamos a bebida láctea – no sabor morango. Com isso, ampliamos ainda mais o nosso leque de produtos no mercado, contribuindo para o fortalecimento da agricultura familiar”, afirmou o presidente da CPLA, Aldemar Monteiro.
Inaugurada em 2022, a UBL da CPLA, além da bebida láctea, também conta na sua linha de produção com o leite ‘barriga mole”, destinado ao Programa do Coração e o leite em pó, cuja certificação obtida junto ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA), que é responsável pela padronização e harmonização dos procedimentos de inspeção de produtos de origem animal para garantir a inocuidade e segurança alimentar, expandiu a comercialização do produto para mercados de outros estados da federação.
“Além disso, a UBL também fábrica a manteiga que é comercializada nas versões de 200 gramas (g) e 500 g, atendendo a uma demanda do mercado consumidor. Com isso, a CPLA está sempre em busca de inovações, trazendo a cada ano novos produtos para o nosso público consumidor”, reforçou Monteiro.