Neste fim de semana, a Vigilância Sanitária retirou de circulação 600kg de alimentos impróprios para consumo durante fiscalizações realizadas em supermercados, laticínios, feiras livres e frigoríficos da capital.

As ações ocorreram no sábado (18) e domingo (19), nos bairros Levada, Jacintinho, Benedito Bentes e Tabuleiro do Martins, onde foram verificados itens com condições de armazenamento, refrigeração, manipulação, conservação e comercialização dos alimentos impróprios. Dentre os alimentos apreendidos estiveram mortadela, carne bovina, linguiça, queijo, pão de forma e maionese.

O coordenador da Vigilância Sanitária, Airton Santos, ressaltou o trabalho contínuo do órgão para garantir a segurança alimentar em todos os estabelecimentos da cidade. “A Vigilância age em duas frentes. Uma voltada para a educação desses comerciantes com a oferta de cursos e, outra, direcionada à fiscalização desses locais para verificar a comercialização dos alimentos. A apreensão só acontece quando encontramos irregularidades que colocam a saúde da população em risco e foi isso que flagramos nos negócios visitados durante o fim de semana”, destacou.

Todos os locais onde foram recolhidos alimentos impróprios para consumo foram notificados e poderão receber multa que varia de R$ 180 a R$ 19 mil, a depender da gravidade do caso.

*Com informações da secom Maceió