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Cozinha de buffet na Jatiúca é interditada por falta de higiene e documentação
Estabelecimento apresentou risco à saúde pública
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A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) e o Procon Maceió interditaram, nesta terça-feira (25), uma cozinha de buffet no bairro Jatiúca devido a condições precárias de higiene e ausência de documentos essenciais para funcionamento. O local apresenta risco iminente à saúde pública.
De acordo com o chefe da Vigilância Sanitária, Airton Santos, foram constatadas irregularidades como a ausência de alvará sanitário e controle de alimentos práticos, além de armazenamento inadequado de alimentos.
Já o Procon transmitirá a falta de documentos como o alvará de funcionamento e critério do Código de Defesa do Consumidor.
O estabelecimento foi autuado e terá 90 dias para se adequar. Em caso de reincidência, a multa pode variar de R$ 180 a R$ 38 mil.
A população pode denunciar irregularidades pelo telefone (82) 3312-5495 ou pelo WhatsApp (82) 98752-2000.
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