A Vigilância Sanitária realizou fiscalizações no último final de semana e apreendeu mais 1.550 quilos de alimentos impróprios para consumo, encontrados em supermercados, laticínios, frigoríficos e uma fábrica de linguiça, localizados nos bairros Jacintinho, Serraria e Benedito Bentes 1 e 2.

As fiscalizações aconteceram nesse sábado (23) e domingo (24), e foram apreendidos nos locais produtos como carne bovina, carne de sol, linguiça caseira, queijo e presunto. Foram verificados itens como condições de armazenamento, refrigeração, manipulação, conservação e comercialização dos alimentos.

No primeiro dia de fiscalização, o órgão apreendeu uma tonelada de alimentos perecíveis e no segundo dia, mais 550 quilos. Os proprietários dos estabelecimentos foram notificados, multados e deverão se adequar às normas estabelecidas pelo órgão sanitário.

O coordenador geral de Vigilância Sanitária, Airton Santos, explica que o órgão existe tanto para educar sobre normas sanitárias, como para fiscalizar e eliminar todos os riscos sanitários encontrados durante o trabalho, assim protegendo a saúde da população.

“Nossas equipes percorreram, durante todo o fim de semana, estabelecimentos de Maceió para fiscalizar a forma como os alimentos estavam sendo comercializados nos locais e, para nossa surpresa, encontramos muitos produtos à venda que colocavam em risco a saúde dos maceioenses e, por isso, foram apreendidos”, pontuou.