Mulheres que trabalham na roça em Penedo estão recebendo orientação especializada sobre cuidados necessários para manipular os alimentos que produzem e comercializam.

O trabalho desenvolvido pela Prefeitura de Penedo acontece por meio da Secretaria Municipal de Educação (Semed) e tem a parceria do Sebrae Alagoas.

O aprimoramento das atividades que também têm o apoio da Secretaria Municipal de Abastecimento e Desenvolvimento Agrícola (Semada) trouxe a nutricionista Rose Vital até Penedo neste início de semana.

A profissional do Sebrae orientou agricultoras do Sítio Nazário sobre boas práticas de manipulação de alimentos com intuito de fortalecer o trabalho no campo, um dos focos de atuação do governo Ronaldo Lopes.

Reunidas pela Semed para mais um aprendizado sobre a fabricação de bolos e biscoitos, por exemplo, as agricultoras foram elogiadas pela nutricionista. “Elas são muito participativas e têm muito cuidado com a fabricação desses alimentos”, afirma Rose Vital.

“Para nós, agricultoras, é muito importante porque aprendemos e passamos a ter mais conhecimento sobre boas práticas em relação aos alimentos”, disse Patrícia Oliveira durante a oficina realizada na segunda-feira, 11.

Patrícia é uma das representantes das famílias de pequenos produtores rurais de Penedo que, somente este ano, já forneceram 1.739 kg de bolos e 15.209 tapiocas para a alimentação escolar ofertada pela Semed.

O apoio do governo Ronaldo Lopes para a agricultura familiar evita o êxodo rural e assegura saúde financeira para manutenção dos trabalhadores e trabalhadoras no campo.