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Produtos frescos e menos fila: qual melhor dia e hora para ir ao supermercado

Eescolha do dia e do horário para fazer compras pode impactar diretamente na qualidade dos produtos disponíveis, no tempo gasto nas filas e até na experiência geral do consumidor

Por Vinícius Rocha 14/03/2025 17h05
Produtos frescos e menos fila: qual melhor dia e hora para ir ao supermercado
A escolha do dia e do horário para fazer compras pode impactar diretamente na qualidade dos produtos disponíveis, no tempo gasto nas filas e até na experiência geral do consumidor - Foto: Reprodução

Estratégia. No dia-a-dia do brasileiro, essa é uma palavra que muitos podem não falar, mas com certeza a utilizam para elaborar tarefas cotidianas e desempenhar melhor as atividades em meio à correria da vida. 

Fazer compras e ir ao mercado, por exemplo, pode exigir diferentes estratégias que estejam alinhadas às diferentes dinâmicas de sua rotina. A escolha do dia e do horário para fazer compras pode impactar diretamente na qualidade dos produtos disponíveis, no tempo gasto nas filas e até na experiência geral do consumidor.

Para quem busca mais variedade e frescor nos alimentos ou deseja evitar longas esperas nos caixas, alguns períodos da semana são mais indicados do que outros.

Para aqueles que priorizam a compra de frutas, verduras e carnes frescas, o início da manhã é o horário mais indicado. Em muitos supermercados, os reabastecimentos acontecem no período da madrugada ou no começo da manhã, garantindo uma maior variedade e qualidade dos produtos perecíveis.

Os melhores dias para encontrar itens frescos costumam ser segundas e quintas-feiras. As segundas são estratégicas porque os mercados repõem o estoque após o movimento intenso do fim de semana. Já às quintas, há nova reposição para abastecer as prateleiras antes do aumento da demanda dos dias seguintes. Peixes e frutos do mar, por exemplo, costumam chegar frescos às quartas e sextas-feiras em mercados que trabalham com pescadores locais.

Evite filas 

Se o objetivo for evitar filas e corredores lotados, os horários mais indicados são os de menor fluxo de clientes. Terças e quartas-feiras tendem a ser dias mais tranquilos, pois ficam entre o alto movimento do início e do final da semana.

O período da manhã, entre 7h e 10h, é ideal para quem pode fazer compras sem pressa. Durante esse horário, além da tranquilidade, é possível encontrar os corredores mais organizados. Outra boa alternativa é o final da noite, entre 21h e 23h, em supermercados que funcionam até mais tarde.

Já os horários mais movimentados são, geralmente, entre 17h e 20h nos dias úteis, quando muitas pessoas fazem compras após o trabalho. Aos fins de semana, o pico acontece no sábado pela manhã e na tarde de domingo, períodos em que as famílias aproveitam o tempo livre para abastecer suas despensas.

Planeje-se 


Além de escolher bem o dia e o horário, outras estratégias podem otimizar a ida ao supermercado. Elaborar uma lista de compras ajuda a tornar o processo mais ágil e evitar compras desnecessárias. Preferir caixas de autoatendimento, quando disponíveis, também reduz o tempo de espera. Outra opção cada vez mais comum é o uso de aplicativos de compras e retirada expressa, que permitem economizar tempo sem precisar percorrer todos os corredores.

Por fim, conhecer o funcionamento do supermercado de preferência pode fazer toda a diferença. Cada estabelecimento pode ter dias específicos de promoções e reposições. Observar esses padrões e ajustar a rotina de compras a eles pode tornar a experiência mais eficiente e proveitosa.

Supermercados online: prós e contras

O avanço da tecnologia facilitou a vida de muitos consumidores, e os supermercados online se tornaram uma alternativa viável para quem busca mais praticidade. Entre os principais benefícios desse modelo de compras, estão a economia de tempo, a possibilidade de comparar preços facilmente e a comodidade de receber os produtos em casa.

No entanto, há algumas desvantagens a serem consideradas. A seleção de produtos perecíveis pode não ser tão criteriosa quanto a feita pessoalmente, o prazo de entrega pode variar de acordo com a demanda e a taxa de frete pode encarecer a compra. Além disso, algumas plataformas enfrentam problemas com estoque, o que pode gerar substituições indesejadas de produtos.

Para quem deseja aproveitar essa modalidade, a recomendação é optar por supermercados online bem avaliados, verificar prazos e condições de entrega e, sempre que possível, conferir as políticas de devolução para evitar transtornos.